Пряник «Заповедный», «обед по-фетовски» и гусь по-советски. На Коренской ярмарке представят кулинарные традиции Курского края
В рамках Курской Коренской ярмарки 9 и 10 июня пройдет областной конкурс на лучший проект в сфере туризма. Победителей будут выбирать в двух номинациях: «Лучшее туристическое событие» и «Кулинарные традиции Курского края».
Как сообщили в пресс-службе областной администрации, угощения представят 19 районов региона. Они предложат более 25 блюд, которые имеют непосредственное отношение к Курскому краю и связаны с известными людьми, историческими событиями или с природными особенностями или традициями.
Золотухинский район представит на суд жюри «обед по-фетовски». Блюда будут приготовлены по рецептам Марии Петровны Фет, жены известного писателя Афанасия Фета. Советский район пообещал удивить любимым блюдом Вячеслава Клыкова – «гусем по-советски». Курский район представит курский пряник «Заповедный». Также на конкурсе будут представлены любимые блюда князей Барятинских, Игоря Курчатова, квас князей Мещерских, травяные чаи Льговского уезда, знаменитый суджанский вареник с дырочкой.
Организаторы обещают, что не менее интересной номинацией станет «Лучшее туристическое событие». Так, Горшеченский район предлагает туристам принять участие в фестивале «Корова года». Этот праздник сочетает в себе зрелищность, концертно-конкурсную программу, выставку-ярмарку экологически чистых продуктов от фермерских хозяйств. А Дмитриевский район предлагает поучаствовать в фестивале «Дмитриевский пекарь». Он впервые пройдет в августе текущего года. Здесь будут представлены различные виды хлебобулочных изделий, изготовленных в русской печи по старинным рецептам. Октябрьский район предлагает театрализованный фестиваль исторической реконструкции «Сказ о древнерусском городе Липовечске», который проходит на территории Липинского археологического комплекса.
По итогам конкурса на лучший проект в сфере туризма будут сформированы календарь событий и гастрономическая карта Курской области.
Юлия КУРАСОВА, "Друг для друга", фото rerecept.ru
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Другие новости Курска за 6 июня 2018 года
Курск. «МегаГРИНН» приглашает весело и с пользой провести БУДНИ, ВЫХОДНЫЕ, ДЕНЬ РОССИИ!
В Курской области ищут свидетелей страшной аварии под Курчатовом, унесшей две жизни (фото)
Главный тренер курского «Авангарда» дал первое интервью в новом статусе
Курская область. Директор учреждения социального обслуживания собирала с подчиненных деньги
У курян, задолжавших за тепло и горячую воду, арестовали автомобили и бытовую технику
Курская область на четвертом месте в экологическом рейтинге страны и на втором по ЦФО
Курская область. Убегая, горе-грабитель потерял похищенное имущество
Два курских университета вошли в ТОП-100 лучших российских вузов
Роспотребнадзор проверяет воду и песок в районе курских пляжей
Курянин в экспедиции на Алтае встретил снежного барса (фото, видео)
Курская область. Пассажиры столкнувшихся ВАЗа и «Фольксвагена» оказались в больнице