Секреты правильного полива
Дачники в России делятся на две группы: оводопровоченые и неоводопровоченые. Первая имеет под рукой кран, кнопку или рубильник. Одно движение пальцем – и потекла на грядки живительная влага. Вторая целыми днями возит и носит от ближайшей канавы или пруда мутную, с головастиками жижу. Объединяет их то, что и те и другие урожаем не довольны и считают, что в сухую и жаркую погоду (как, впрочем, в холодную и влажную) их зеленые питомцы растут вполсилы.
Кстати, глубоко ошибаются те, кто считает полив самой бесхитростной работой в саду. Между прочим, в среднеазиатских республиках профессия поливальщика по степени уважаемости стоит почти на одном уровне с прокурором... И если прокурор дремлет в каждом из нас, хитростям поливальщика мы попытаемся обучить...
У овощных растений наиболее активные корни находятся на глубине 20-30 см. И первое важнейшее требование – каждый полив должен обеспечить увлажнение именно этого слоя почвы. Теперь вспомните, как поливает большинство. Пол-лейки на грядку. Пыль прибита – и ладненько. А ведь для того, чтобы промочить почву на эти самые 20–30 см, нужен слой воды 2,5 см. Если пересчитать на пять соток, получится аж 19 тонн воды! Но, прежде чем заняться поливами, выкопайте 30-сантиметровую ямку. По влажности ее стенок вы без труда определите – нужен ли полив и сколько воды потребуется. В любом случае: берете ли воду из крана или таскаете на себе, запомните правило – поливать лучше пореже, но поглубже... Всегда делайте поправку на состав почвы. Глинистая – хорошо удерживает влагу. Песчаная, напротив, как решето, сколько не лей – все сухая. Правда, в первом случае, в ней мало кислорода и все почвенные процессы замедляются. Во втором, несмотря на то, что органика быстро превращается в доступные для растений минеральные соединения, эти самые соединения довольно легко вымываются в нижние слои почвы. Так что главная задача почвоведа-любителя – поймать ту самую «золотую середину»...
Кстати, вода не только дает растению влагу, но и несет корням кислород. Поэтому ни в коем случае нельзя поливать непосредственно из колодца или скважины. Вода там холодная, почти без кислорода. Так что хотя бы сутки «мертвая» колодезная водица должна постоять в бочках, там она нагреется, напитается кислородом, словом, станет «живой» и желанной для растений...
Требования овощных растений к влаге различны: что для капусты хорошо – помидору смерть. Наиболее требовательны к влажности почвы огурец, шпинат, капуста, салат, редис. Корневая система этих растений развита слабо, находится в верхних слоях, а испаряющая поверхность листьев велика. Корнеплодные же растения благодаря глубоко проникающим и широко разветвленным корням могут добывать влагу из большого объема почвы. Понятно, что каждый день лить на свеклу скорее вредно, чем бесполезно.
Но полить – это только полдела, здесь, как на финансовом рынке, – «вложи так, чтобы сберечь». Поэтому перейдем к самому главному врагу поливальщика – почвенной корке. Она образуется после каждого полива или дождичка. Вредность почвенной корки состоит в том, что она испаряет влагу намного сильнее, чем мелкоразрыхленная земля. Так что вашим главным оружием против засухи должны стать не только ведра и лейки, но и грабли, грабельки, всевозможные ручные рыхлилки... Первое без второго – труды на ветер.
Кстати, рыхление в огородном фольклоре зовется не иначе как «сухой полив». Отличным помощником с зловредной коркой может стать мульчирующий материал. Самый известный и доступный – проветренный торф. Всего двухсантиметровый слой почти полностью исключит испарение драгоценной влаги. Кроме этого, мульча угнетает сорняки, которые, если уж поднимут голову – то отберут у культурных растений последние крохи влаги. Как не хочется, но придется и трудоемкую борьбу с сорняками записать в арсенал борца с засухой.
Теперь вопрос вопросов – в какое время дня поливать? Каким бы ни было желание в жаркий июньский полдень «сбрызнуть» жаждущие, поникшие растения, не соблазняйтесь им. Мало того, что такой полив будет малоэффективен, но и водяные капли, попавшие на листочки, превратятся в коварные маленькие линзочки, вполне способные привести к точечным ожогам... Поэтому полив лучше отложить до вечера или утра. О том, какой предпочтительнее, утренний или вечерний, до сих пор огородники спорят. Я, как закоренелая «сова», предпочитаю напитывать свои шестисоточные нивы вечерком, «жаворонки» со мной категорически не согласны...